La Celestina Mezcla Mischkäse Schnittkäse ca. 1kg

La Celestina Mezcla Mischkäse Schnittkäse ca. 1kg

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Rocinante Iberico Halbgereifter Käse 200g

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Spanische Hartkäse aus La Mancha Mischkäse, 1 Monate

Herkunft: La Mancha aus der Gegend von Los Montes de Toledo.
Spanischer halbfester Schnittkäse aus pasteurisierter Kuh- , Ziegen- und Schafsmilch.

Spanische käse ist gerade für den deutschen Gaumen, der vor allem an milden Käse aus Kuhmilch gewöhnt ist, ein ganz besonderes Geschmackserlebnis.
Kräftig und intensiv oder weniger herb und streng - Spanien bietet köstliche Geheimtipps für die immer stärker nachgefragten Käse
In den vergangenen zehn Jahren hat sich beispielsweise der Absatz von Ziegenkäse in Deutschland mehr als verdoppelt.
So unterschiedlich die Regionen Spaniens sind, so unterschiedlich sind auch die für sie typischen käse sorten. Hier entstehen kulinarische Köstlichkeiten, die auf der Zunge zergehen, deren Namen aber hierzulande vielen noch nicht vertraut sind.
Jede Sorte hat eine eigene Note.

  • Inhalt (Netto) 1000g
  • Versandgewicht 1.01 kg
  • Verpackungseinheit Stück
  • LMIV / Bezeichnung Mischkäse
  • Allergiehinweis Enthält: Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose), Ei und Eierzeugnisse
  • Fett in Trockenmasse 50,0%
Zutaten/Inhaltsstoffe Pasteurisierte KUHMILCH (80%), pasteurisierte ZIEGENMILCH (10%), pasteurisierte SCHAFSMILCH (10%), Käsereikulturen (enthält LAKTOSE), Speisesalz, tierisches Lab, Festigungsmittel: Calciumchlorid, Konservierungsstoff: LYSOZYME (aus EIWEIß), Farbstoffe (in der Rinde): Annatto (E-160b)
Verantwortlicher Unternehmer Quesos Corcuera S.L., C/. Santa Lucia 8 La Puebla de Montalban Toledo Spanien
Herkunftsland Spanien
Aufbewahrungshinweis Kühl lagern bei 5°C.
Sicherheitshinweis Käserinde nicht zum Verzehr geeignet.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1589,00kJ / 388,00kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
32,00g
22,00g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0,20g
0,00g
Eiweiß 22,00g
Salz 1,80g
Die Spanische Bodega ist BIO-Zertifiziert nach DE-ÖKO-070.
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