Don Antonio Sugo di Pomodoro alla Napoletana klassisch 480ml
Verpackungseinheit: Flasche
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Sugo alla Napoletana - - Tomatensauce alla Napoletana
Die Neapoletaner lieben es gemüsig und gut gewürzt. Deshalb sind in diesem Sugo neben den vollreifen Tomaten Don Antonios viele Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum Tomatenstücke und schwarzer Pfeffer. Pommarola nennt man sie in Neapel und gibt sie über Spaghetti.
HERKUNFT
Abruzzen
Die ländliche Küche des hügeligen bis bergigen Hinterlandes ist deftig und fleischbetont. Wurst- und Schinkenwaren sind beliebt. Hartweizen-Pasta in jedweder Form mit Fleisch- und fruchtigen Tomatensaucen gehören unbedingt zum Menü. Aus Schaf- und Ziegenmilch entstehen würzige Käse und aus gutem Olivenöl und Gemüse hervorragende Antipasti.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
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Brennwert | 346,00kJ / 84,00kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
6,30g 0,90g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
4,30g 4,10g |
Eiweiß | 1,30g |
Ballaststoffe | 2,10g |
Salz | 0,60g |