Brandy Luis Felipe Gran Reserva 60 Jahre 35cl

Ein einzigartiger Brandy, von dem etwa 10.000 nummerierte Flaschen pro Jahr verkauft werden.
Eine Gruppe erfahrener Verkoster aus der Degustationsjury beschrieb ihn folgendermaßen: Sauber, bernsteinfarben, aromatisch, leicht samtig. Am Gaumen angenehm und ausgewogen. Mit den unvergleichlichen Aromen seiner Reifezeit. All diese Eigenschaften machen ihn zu einem exzellenten Brandy mit ganz besonderem Charakter. Hervortretend sind die Aromen des Fassausbaus. Alles das verleiht diesem Weinbrand das Kennzeichen von exzellenter Qualität und Charakterstärke.
Alter: 60 Jahre

Seit seiner Entdeckung vor mehr als einem Jahrhundert, hat LUIS FELIPE seine hervorragende Palette dank der traditionellen Alterung und einer sehr limitierten Produktion beibehalten.

LUIS FELIPE altert durch das traditionelle Verfahren der „soleras” und „criaderas” in Fässern aus amerikanischer Eiche. Die Fässer werden eins über dem anderen in „cachones” (Blöcken) oder „andanas” (Reihen) gelagert.

Das älteste Produkt befindet sich in jenen Fässern, die dem Boden am nächsten sind, weswegen man sie „soleras“ nennt (suelo = Boden). Ohne den Inhalt dieser Fässer komplett zu leeren, werden kleine Mengen des Produktes zur Flaschenabfüllung entnommen.

Der entnommene Inhalt wird gleichzeitig mit jüngerem Destillat aus den Fässern der darüberliegenden Reihe ersetzt, den so genannten „criaderas”, in welchen es jahrelang gelagert hat.

LUIS FELIPE entstand unter der Sonne Andalusiens umweht von der Brise des weiten Meeres, in einer bevorzugten Gegend Europas und Spaniens, in einem milden Klima mit wunderschönen Landschaften.

LUIS FELIPE ist Teil der tausendjährigen Geschichte eines weisen Volkes, das alte Traditionen sammelt, die es von seinen einstigen Bewohnern, den Phöniziern, Römern und Arabern, übernommen hat, und das sich wie kaum ein anderes am Weinbau ergötzt.
Dieses Land am Doñana-Gebiet und an den Ufern, die von den Entdeckern der Neuen Welt erblickt wurden, ist die Wiege von LUIS FELIPE.