Bach Vina Extrisimo Blanco Seco 0,75l

Das Weingut Bach wurde von den Brüdern Pere und Ramon Bach gegründet, die Ende des 20. Jahrhunderts in der Baumwollbranche tätig waren.
Was wie eine romantische Idee begann und nur für den Eigenbedarf gedacht war, stellte sich schnell als ein profitables Geschäft heraus. Schon zur Weltausstellung 1929 wurde in der Bodega Masia Bach der erste liebliche Weißwein “Extrísimo” abgefüllt. Dieser Name ist eigentlich ein Begriff aus der Baumwollverarbeitung, mit dem beste Textilqualität bezeichnet wurde. Auch andere Weine dieser Kellerei tragen bis heute Namen, die an die ursprüngliche Tätigkeit der Familie erinnern.

1975 erwarb die Codorníu Gruppe die Kellerei.
Damit begann eine Phase großer technologischer Neuerungen und einer veränderten Firmenpolitik.

Die Bach Weine laden dazu ein, die neuen Ausdrucksformen und Qualitäten besonderer Trauben zu entdecken. Die Weine sind aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo und Chardonnay bereitet, die ausschließlich aus den Weinbergen stammen, die im Umkreis von 15 km um Masia Bach gelegen sind.

Es sind frische, lebhafte, aromatische und charaktervolle  Weine, die das neue Gesicht der spanischen Mittelmeerküste widerspiegeln: Weine, die man täglich genießen kann; Erben einer langjährigen Erfahrung, die sich den Weinliebhabern heute von einer neuen Seite zeigen.

Weinbereitung
Sorgfältige Traubenauslese von auserlesenen Weinbergen der Herkunftsbezeichnung Penedés. Gärung in rostfreien Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 18°C während 25 Tagen.

Reifung: 
Keine Eichenfassereifung.

Charaktereigenschaften: 
Helle strohgelbe Farbe. Intensives Aroma von Südfrüchten mit blumigem Hintergrund. Samtweich und gut ausgewogen am Gaumen mit einer angenehmen Säure. Weicher, lang anhaltender und frischer Abgang.