Aioli

Rezeptgruppe:
Beilagen

Beschreibung:
Dip für Brot

Zutaten:
Sonnenblumenöl Milch Knoblauch Salz

Zubereitung:
2 Zehen Knoblauch zerdrücken 12 cl Sonnenblumenöl 4 cl Milch 1 Messerspitze Salz (nach Belieben) mit dem Zauberstab verrühren.
Es bildet sich innerhalb von Sekunden eine feste Masse.
Nicht zu lange rühren, sonst wird alles wieder flüssig.