Benromach 21 Jahre Speyside Scotch Whisky 0,7l

Benromach 21 Jahre Speyside Scotch Whisky

Der 21 Years Old ergänzt ab sofort die Classic-Linie. Wie auch die jüngeren Geschwister reift er ausschließlich in erlesenen First-Fill-Bourbon- und Sherry-Fässern. Es handelt sich hierbei um einen edlen Single Malt der im Jahr der Wiedereröffnung gebrannt wurde, den 'Hand Made' Charakter verkörpert und dem Benromach Qualitätsversprechen treu ist, nämlich die Verwendung von lediglich vier

Erzeuger
Benromach Distillery
Die ursprünglich 1898 erbaute Benromach Destillerie wurde wieder zum Leben erweckt, als die Familie Urquhart (Inhaber von Gordon & McPhail) sich einen Lebenstraum erfüllte und 1993 eine eigene Destillerie kaufte. Die Brennerei wurde über einen Zeitraum von fünf Jahren umfassend renoviert, bevor sie 1998 offiziell von HRH The Duke of Rothesay eröffnet wurde. Die Vision einen handgemachten Single Malt Whisky mit klassischem Speyside-Charakter schaffen: schön ausgewogen mit einem leichten Hauch von Torf, wie von vor den 60er Jahren. Die Benromach Destillerie befindet sich am Rande der alten Marktstadt Forres. Die goldfarbene Single Malts erfüllen das Benromach Qualitätsversprechen, die Verwendung von lediglich vier

Feinste schottischer Gerste, reinstes Quellwasser aus den Romach Hills, Hefe und die Expertise der Brennmeister. Jedes Fass wird von Hand befüllt, gewogen und gekennzeichnet, bevor sein Inhalt in den traditionellen Dunnage Warehouses über viele Jahre zur optimalen Reife gelangt. Das kleine Team von Destillateuren verlässt sich dabei voll und ganz auf sein Fachwissen und seine Sinne. Erst wenn der Whisky den hohen Qualitätsstandards der familiengeführten Benromach Destillerie entspricht, wird er abgefüllt. Diese hohe Handwerkskunst beschreibt Benromach auch mit seinem neuen Slogan: Made by hand for genuine character.

Zutaten: Schottische Gerste, Wasser, Hefe und die Expertise der erfahrenen Brennmeister.
Nase: Süße Sherrynoten gefolgt von Zitrusfrüchten, Ingwer und Eichenholz, begleitet von einem Hauch von Torf.
Gaumen: Eine anfängliche Süße mit Noten von frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer, Sevilla-Orange und Himbeere, gefolgt von Bratapfel und einer leichten Würze.
Finish: Geröstetes Eichenholz und eine zarte Torfnote.