Carmencita Crema Catalana Crème Brulée mix Katalanische Creme 80g

Carmencita Crema Catalana Crème Brulée mix Katalanische Creme 80g

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Inhalt: 80g (Grundpreis: 24,75€ / 1 Kilogramm)

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Crema Catalana von Carmencita

Dieses Dessert darf bei keinem spanischen Abend fehlen!
Einer der bekanntesten Nachtische in Spanien. Eine Art Vanillecreme die man nach der Zubereitung kalt werden lässt und anschließend mit Zucker bestreut, oder erhitzt, damit der Zucker karamellisiert.

1. In einem Topf 700 ml Milch, einen Beutel Crema Catalana (28g), 4-5 Esslöffel Zucker (80g) auflösen
2. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis es anfängt zu kochen
3. Den Topf vom Herd nehmen, die Creme in Dessertschalen füllen und abkühlen lassen. 1-3 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.
Serviervorschlag:
Bevor Sie die Crema Catalana servieren, streuen Sie 1 Esslöffel Zucker (20g) darüber und karamellisieren Sie den Zucker mit einem Küchnbrenner.

 
  • Inhalt (Netto) 80g
  • Versandgewicht 0.1 kg
  • Verpackungseinheit Schachtel
  • LMIV / Bezeichnung Dessert
  • Allergiehinweis Kann Spuren von Weizen (Gluten), Milch (Laktose) und Ei enthalten
  • Haltbarkeit nach Öffnung 5 Tage
Zutaten/Inhaltsstoffe Maisstärke, Salz, Maltodextrin, Safranextrakt und Aromen
Besonderheiten Glutenfrei
Zubereitungshinweis 1. In einem Topf 700 ml Milch, einen Beutel Crema Catalana (28g), 4-5 Esslöffel Zucker (80g) auflösen
2. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis es anfängt zu kochen
3. Den Topf vom Herd nehmen, die Creme in Dessertschalen füllen und abkühlen lassen. 1-3 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.
Serviervorschlag:
Bevor Sie die Crema Catalana servieren, streuen Sie 1 Esslöffel Zucker (20g) darüber und karamellisieren Sie den Zucker mit einem Küchnbrenner.
Verantwortlicher Unternehmer Jesus Navarro S.A., c/Isaac Peral, 46 03660 Novelda Alicante, Spanien
Herkunftsland Spanien
Aufbewahrungshinweis Nach der Zubereitung im Kühlschrank lagern
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1556,00kJ / 367,00kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
0,50g
0,10g
Kohlenhydrate
davon Zucker
85,40g
0,40g
Eiweiß 0,50g
Ballaststoffe 2,00g
Salz 1,30g
Die Spanische Bodega ist BIO-Zertifiziert nach DE-ÖKO-070.
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