Don Simon Horchata Erdmandeldrink 1l

Horchata de Chufa de Chufi

Der Saft der Erdmandel, einer kleinen, weißen Knollenfrucht. Die Horchata ist süß, aromatisch und äußerst schmackhaft. Sie ist typisch für die spanische Levante, insbesondere für Valencia und Alicante, und wird als Erfrischungsgetränk sehr kalt, manchmal mit zerstoßenem Eis, getrunken.

Die Horchata de Chufa ist das ideale Getränk für den Sommer, auch wenn ihr nachgesagt wird, daß sie den Durst nicht löscht, sondern eher verstärkt. Sie hat harntreibende und beruhigende Eigenschaften und ist bei Kinder genauso beliebt wie bei Erwachsenen.

Wenn man heute in Valencia eine Horchata bestellt, folgt immer noch die Frage: 'Granizada' (gefroren) oder 'liquida' (flüssig)? Beide Varianten sollten Sie einmal ausprobieren.