Cruz Conde PX Solera Fundacion 1902 0,7l

Die Trauben für den Cruz Conde PX stammen aus der Region Montilla Morilles.
Nach der sorgfältigen Auswahl der Pedro Ximénez Trauben wird der Cruz Conde aus dem Most der Rosinen hergestellt.

Anschließend reift der fertige Süßwein nach Solera-Verfahren für mindestens 20 Jahre in amerikanischen Eichenfässern.

Es entsteht ein sehr cremiger Sherry, welcher neben den reifen Früchten eine sehr süße Note nach Karamell und Schokolade besitzt.

Herstellung: Am Ende der Sommerzeit werden unsere D.O. Montilla-Moriles Trauben in der Sonne getrocknet, um authentischen Traubennektar zu erhalten.

Weinprobe: Dunkle Mahagonifarbe mit intensive n Aromen nach reifen Feigen, Vanille, Lakritz, gerostetem Kaffee, Schocolade und Trockenfrüchten mit einemNachgeschmack nach Holz dank seines Alters. Süß, mildund kremig.

Ausbau: 
20 Jahre lang in den amerikanischen Eichenholzfässern unserer hundertjährigen Bodega durch den Solera y Criadera System oxidativ ausgebaut. Geschätztes Elixier unserer Bodega, echter und einzigartiger PX Süßwein aus Montilla-Moriles.

Auszeichnungen:
Gold Medal IWC 2014;
Gold Medal La Selección - Mejores vinos de España 2013;
Great Gold Medal International Wine Challenge Lyon 2013;
Great Gold Medal PSWC Wine Challenge Prowein 2013, 2012;
Great Gold Medal ConcoursMondial de Bruxelles 2013,
2010; 92 points GuíaPeñin 2013,
2009; Silver Medal ConcoursMondialBruxelles 2012;
Gold Medal Mezquita Awards 2012, 2010, 2009, 2008;
Excellent Wine 1001Degustations.com wines guide 2012;
Silver Medal Women Favourite Wines Contest 2011;
Gold Medal International Wine Guide Award 2011;
Gold Medal ConcoursMondialBruxelles 2011;
Great Gold Medal Berliner Wein Trophy 2011, 2010, 2009;
Great Gold Medal International Awards Cinve 2010;
Great Gold Medal Mundus Vini Contest 2010;
Silver Medal Concours International Vinoble 2010;
93 points Provino 2009;
Gold Medal Iberwine International Competition 2009.

Restsüße: 400,0 g/Liter