D. Pedro de Soutomaior Albarino Weißwein 0,75l

D. Pedro de Soutomaior Albarino Weißwein 0,75l

12,49€
Inhalt: 750ml (Grundpreis: 16,65€ / 1 Liter)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Verpackungseinheit: Flasche

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Versandgewicht: 1.28 kg

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Adegas Galegas liegt im Südwesten Galiciens im Rías Baixas, genauer gesagt in den Untergebieten O Candado und O Rosal, und wurde 1995 gegründet. Das Hauptziel der Kellerei ist es stets, den Reichtum der Weinberge der Region durch die Qualität der Weine wieder zu spiegeln.

In der kleinen Kellerei von Pazo de Almuíña experimentiert man mit verschiedenen Rebsorten. Verwendet werden Tanks aus unterschiedlichen Holzarten, Größen, Herkünften und Röstungen sowie verschiedene Produktionsverfahren, um hochwertige Weine mit differenzierenden Eigenschaften zu erzielen.

Die Weinberge befinden sich auf verschiedenen Parzellen, verwendet werden verschiedene Leitungssysteme, darunter die traditionelle Pergola O Condado und Spalier. Die Ernte findet in der Regel Mitte September, wenn die Trauben den optimalen Reifegrad haben, statt. Dies geschieht manuell und die Trauben werden in 20-kg-Kisten abgelegt, um zu verhindern, dass sie zerquetscht und ihre Qualität beeinträchtigt wird.

Rebsorten reiner Albariño , fruchtbetont, ausgewogen; im Bukett frische aromatische Kräuter und weiße Blüten sowie Nuancen von weißem Steinobst, grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und Birne. Lang anhaltend am Gaumen, rund und ausbalanciert, leicht und beswingt, frisch im präsenten Abgang.

Der Name erinnert an den in der Region bekannten und verehrten galizischen Ritter Pedro de Soutomaior aus dem 15. Jahrhundert.

Empfohlen zu Meeresfrüchten, Schalentieren, Geflügel- und Reisgerichten, milden Käsesorten, asiatischen Speisen oder Sushi.

Gärungsart: Maischegärung
Gärungsort: Edelstahltank
Fass: amerikanische-und-franzoesische-eiche

Gesamtsäure: 7,9 g/l
Restzucker: 1,6 g/l
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.

Die Spanische Bodega ist BIO-Zertifiziert nach DE-ÖKO-070.
  • Inhalt (Netto) 750ml
  • Versandgewicht 1.28 kg
  • Verpackungseinheit Flasche
  • Alkohohlgehalt 12,5% Vol.
  • LMIV / Bezeichnung Weisswein
  • Farbe Weiss
  • Trinktemperatur 10°-12°C
  • Geschmackstyp trocken
  • Rebsorte 100 % Rebsorte: Albariño
  • Anbaugebiet D.O.Rías Baixas
  • Allergiehinweis Enthält: Sulfite
  • Verschluss Naturkorken
Zubereitungshinweis empfohlen zu Meeresfrüchten, Schalentieren, Geflügel- und Reisgerichten, milden Käsesorten, asiatischen Speisen oder Sushi
Verantwortlicher Unternehmer Viñas E. Adegas Galegas S.L.U. Calle Almuiña, 10 36430 Abro Pontevedra Spanien
Herkunftsland Spanien
Aufbewahrungshinweis Kühl und trocken lagern. Flasche vor direkter Sonneneinstrahlung schützen
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.

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