El Pozo Salchichon geschnitten en Lonchas 80g

Salchichon loncheado, in Scheiben geschnitten

Typisch spanische Wurstspezialität, die üblicherweise aus Schweinehack und -fett hergestellt wird. Manchmal werden ihr auch andere Fleischsorten, insbesondere Rindfleisch, hinzugegeben. Er wird geräuchert oder roh in verschiedenen Formen und Dicken angeboten und in allen spanischen Regionen hergestellt.

Der Salchichon der Marke El Pozo ist eine spanische Paprikawurst, welche durch ihre traditionelle Rezeptur und Würze mit Paprika und Knoblauch ihren unverwechselbar spanischen Geschmack erhält. Durch die mehrmonatige Reifung in Trockenkammern erhält der Salchichon ihre feste Struktur. Versendet wird der Salchichon vakuumverpackt.

Verantwortlicher Unternehmer: El Pozo Alimentación S.A., Avda. Antonio Fuertes 1, E-30840 Alhama de Murcia (Spanien)

Herkunftsland: Spanien