Gran Duque d Alba Mini 5cl

Solera Gran Reserva
Gran Duque D´Alba kommt aus Jerez de la Frontera, Spaniens uraltem Kulturzentrum des Weinbaus und der Brennereikunst. Gran Duque d'Alba Solera Gran Reserva gilt als der Fürst unter den spanischen Spitzen-Brandies. Geprägt wird sein Charakter des unvergleichlichen spanischen Spitzen-Brandies durch das einzigartige zwölfstufige Solera-Verfahren: Ausgewählte Destillate durchwandern 12 Jahre die einzelnen Solera-Stufen und reifen nach jahrhundertealter Tradition in alten Sherry-Fässern.
Die Solera des Gran Duque D´Alba ist über 100 Jahre alt. Da die „unterste“, also die 12. Faßreihe pro Jahr jeweils nur einmal zu einem Drittel geleert wird, bleiben stets zwei Drittel erhalten, so daß alle Jahrgänge seit 1890 in Gran Duque D´Alba enthalten sind. Um die Vollendung des Geschmacks zu erreichen, werden also Brandies aus über einem Jahrhundert miteinander vermählt. Die Großherzöge von Alba, die seit Beginn des Jahrhunderts die Namensgeber für Gran Duque D´Alba sind, sind stolz darauf, diesem edelsten Brandy ihren Namen zu geben.

Gran Duque d'Alba Gran Reserva ist weich und vollendet im Geschmack. Grand Duque d'Alba genießt man handwarm im Schwenker.

Feststellungen aus der Weinprobe: Seine Mahagonifarbe mit goldenen Tönen und sein komplexes Aroma nach Weinester mit weitreichenden Balsamico-Nuancen lassen seine lange und adäquate Holzlagerung erkennen. Im Gaumen leicht süffig, sanft und vollmundig, mit gerösteter Note und einem Hauch Vanille, sowie einem langen und angenehmem Abgang.

Geruch: Wein Ester mit ausgeprägten Balsamico Noten.

Geschmack: Der Gaumen ist halbtrocken, glatt und voll, mit einem Hauch von Vanille, gefolgt von einem langen, angenehmen Abgang.