La Chinata Paté de Boletus y Trufas - Patè von Trüffeln und Steinpilzen mit Olivenöl 0,18kg

La Chinata Paté de Boletus y Trufas - Patè von Trüffeln und Steinpilzen mit Olivenöl 0,18kg

4,98€
Inhalt: 180g (Grundpreis: 27,66€ / 1 Kilogramm)

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Pastete von Steinpilzen und Trüffel mit Olivenöl 
Paté de Boletus y Trufas

Vor rd. 100 Jahren begann La Chinata mit der Produktion von Olivenöl. Seit jeher kommen dafür nur ausgewählte Oliven von Sierra de Gata-Hurdes im Norden Cáceres in Frage. Es handelt sich dabei um die süß-fruchtige Manzanilla Cacere~na aus der Olivenöle entstehen, die besonders reich an ungesättigten Fettsäuren (mehr als andere Sorten) sind. La Cachinata liest und selektiert die Oliven per Hand. Eine zweite Selektion erfolgt kurz vor der Pressung, die nur mit sanftem Druck ausgeübt wird.

Mit diesem kostbaren Olivenöl erzeugt La Chinata auch Pasteten auf Gemüsebasis, die aus der der spanischen Küche nicht wegzudenken sind: Die Gemüsekombinationen unter Zugabe von Olivenöl ergeben delikate, sehr aromatische Pasteten und das ohne Geschmacksverstärker oder künstliche Zutaten. 
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.

Die Spanische Bodega ist BIO-Zertifiziert nach DE-ÖKO-070.
  • Inhalt (Netto) 180g
  • Versandgewicht 0.42 kg
  • Verpackungseinheit Glas
  • LMIV / Bezeichnung Pastete
  • Allergiehinweis Enthält: Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose), Weizen und Weizenerzeugnisse (einschl. Gluten).
    Kann Spuren von getrockneten Früchten enthalten.
  • Verschluss Drehverschluss
  • Haltbarkeit nach Öffnung 9 Tage
Zutaten/Inhaltsstoffe Steinpilze (68,5%), natives Olivenöl extra, schwarze Trüffel (4%), Paniermehl (enthält WEIZEN/GLUTEN), Salz, Knoblauch, MILCHSÄURE, Pfeffer
Zubereitungshinweis Das Ergebnis ist überwältigend und schmeckt besonders zu getoastetem Baguette, Fleisch- und Gemüsegerichten oder ist eine schmackhafte Zutat zur Bereitung von Soßen und Dressings
Verantwortlicher Unternehmer Compania Oleicola Siglo XXl. S.L.Avda. de Alemania 9, 10600 Plasencia, Caceres, Spanien
Herkunftsland Spanien
Aufbewahrungshinweis Trocken lagern und bei Umgebungstemperatur aufbewahren.
Nach Anbruch im Kühlschrank aufbewahren und binnen 9 Tagen verzehren
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 94,70kJ / 234,00kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
22,60g
3,70g
Kohlenhydrate
davon Zucker
2,40g
0,20g
Eiweiß 3,20g
Salz 1,50g
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