La Costena Mole Poblano Rojo Chiligewürzpaste 350g

La Costena Mole Poblano Rojo Chiligewürzpaste 350g

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Inhalt: 350g (Grundpreis: 9,97€ / 1 Kilogramm)

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La Costena Mole Poblano Rojo Chiligewürzpaste

Chiligewürzpaste aus Kakao, Erdnüssen, Chilis un Gewürzen.

Die typische Paste zur Herstellung der Marinade für das mexikanische Nationalgericht Chicken Poblano.

Es gibt kaum etwas, das so typisch mexikanisch ist wie die Mole. Gemeinsam mit der Salsa in ihren vielen Gewändern, stellt sie eine Grundlage der mexikanischen Küche dar. Das Faszinierende daran? Die eine bzw. einzig wahre Mole gibt es gar nicht. Vielmehr wird das Rezept von Haushalt zu Haushalt leicht anders definiert, wobei die Grundzüge dieselben bleiben. Mexikanische Mole ist eine Kunst, ein Stück Kultur und eine Tradition, die nach wie vor aufrechterhalten wird. Die La Costeña Mole Poblano ist eine Gewürzmischung, die als Basis für Soßen, Marinaden und vieles mehr verwendet wird und die eine ganz besondere Faszination ausübt.

Ein bekanntes Beispiel für Mole ist die Mole Poblano mit Schokolade und Erdnüssen. Kennzeichnend für die Soße ist, dass ihre Herstellung meist sehr aufwändig ist und stundenlang dauert, da die verschiedensten natürlichen Zutaten zum Einsatz kommen. Zum Teil finden zwischen 35 bis 75 Zutaten zusammen, um die Mole zu fertigen, darunter Gewürze, Chilis und Nüsse.

Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.

Die Spanische Bodega ist BIO-Zertifiziert nach DE-Öko-070.
  • Inhalt (Netto) 350g
  • Versandgewicht 0.45 kg
  • Verpackungseinheit Packung
  • LMIV / Bezeichnung Gewürzspaste
  • Allergiehinweis Enthält: Weizen und Weizenerzeugnisse (einschl. Gluten), Soja und Sojaerzeugnisse, Sesam und Sesamerzeugnisse, Nuss und Nusserzeugnisse.
    Kann Spuren von Ei, Früchten, Milch und Milcherzeugnisse, Sesam, Weizen und Weizenerzeugnissen und Wein enthalten.
Zutaten/Inhaltsstoffe Wasser, Zucker, Keks (WEIZENMEHL, Jodsalz, Wasser, Backpulver, Zucker), SOJAÖL, getrocknete Chilischoten, SESAMSAMEN, pulverisierte Hühnerbrühe, Kakao, ERDNÜSSE, Zwiebeln, jodiertes Salz, Gewürze, Knoblauch.
Verantwortlicher Unternehmer Conservas La Costeña, S.A. de C.V., con domicilio en Vía Morelos, Número 268, Colonia Santa María Tulpetlac, Ecatepec de Morelos, Estado de México, C.P. 55400 Mexico
Herkunftsland Mexiko
Aufbewahrungshinweis Kühl und trocken lagern. Packung vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von Wenigen Tagen verzehren
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 605,00kJ / 145,00kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
9,0g
2,0g
Kohlenhydrate
davon Zucker
16,0g
6,00g
Eiweiß 3,0g
Salz 0,00g
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