Lesegut Tinto Dominio de Valdepusa 0,75l

Lesegut Tinto Dominio de Valdepusa 0,75l

9,49€
Inhalt: 750ml (Grundpreis: 12,65€ / 1 Liter)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Verpackungseinheit: Flasche

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Versandgewicht: 1.28 kg

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Carlos Falcó, der Marqués de Griñón, verstorben im Frühjahr 2020, wird ohne Zweifel immer als eines der Aushängeschilder des spanischen Weinbaus, der durch innovative Ideen immer wieder Grenzen und Beschränkungen aufgebrochen hat, im Gedächtnis der Weinwelt bleiben. Seit Jahrzehnten wurden seine Weine national und international hoch bewertet und ausgezeichnet.

Sein Erbe wird fortgesetzt durch das Team, das auf dem Familienweingut Dominio de Valdepusa im Malpica de Tajo (knapp 50 km von Toledo entfernt), ganz in seinem Sinn ausdrucksstarken Rebsortenweine und Cuvées erzeugt. 3-6 Wochen dauert im Schnitt die Vergärung voll ausgereifter Trauben.
Das Resultat sind intensive Tannine, dichte Farbe und Konzentration. Der Ausbau erfolgt generell nur in französischer Eiche im eigenen klimatisierten Barriquekeller, dessen Bestand regelmäßig erneuert wird.

Im Glas zeigt er ein tiefes Purpurrot mit leuchtenden, kirschroten Reflexen. 100 % von Hand gelesene vollreife Trauben (das so genannte „Lesegut”) aus dem Süden Spaniens. Attraktives und intensiv fruchtiges Aroma nach reifen, schwarzen Kirschen und Waldbeeren, feine, mineralische Töne, Pfefferminz und Karamellnoten. Körperreich, trotzdem rund und frisch mit seidiger Struktur und filigranem, lang anhaltenden Abgang.
Sehr gut zu Gebratenem und Gegrilltem aus rotem Fleisch.

Gärungsart: Temperaturkontrollierte Maischegärung
Gärungsort: Edelstahltank
Fassreife: 10 Monate

Gesamtsäure: 5,39 g/l
Restzucker: 1,9 g/l
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.

Die Spanische Bodega ist BIO-Zertifiziert nach DE-ÖKO-070.
  • Inhalt (Netto) 750ml
  • Versandgewicht 1.28 kg
  • Verpackungseinheit Flasche
  • Alkohohlgehalt 14% Vol.
  • LMIV / Bezeichnung Rotwein
  • Farbe leuchtenden kirschroten Reflexen
  • Trinktemperatur 16°-18°C
  • Geschmackstyp trocken
  • Rebsorte Cabernet Sauvignon, Graciano, Syrah, Petit Verdot
  • Anbaugebiet Vino de la Tierra de Castilla
  • Allergiehinweis Enthält: Sulfite
  • Verschluss Naturkorken
Zubereitungshinweis Sehr gut zu Gebratenem und Gegrilltem aus rotem Fleisch
Verantwortlicher Unternehmer Marqués de Grinón Family Estates S.A., Finca Casa de Vacas, 45692 Malipica de Tajo, Toledo, Spanien
Herkunftsland Spanien
Aufbewahrungshinweis Vor Licht geschützt an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.

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