Leyenda Caracoles al natural, gekochte Schnecken 280g
Verpackungseinheit: Glas
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01199
Gekochte Schnecken
Die klassische Zubereitung von Weinbergschnecken als Vorspeise ist Escargot a la bourguignonne, gratiniert im eigenen Gehäuse mit Schneckenbutter, einer Art Kräuterbutter. Bekannt ist auch die Badische Schneckensuppe.
In Deutschland war auch die Zubereitung als Salat bekannt. Die gekochten Schnecken wurden mit Essig, Öl, Salz und Pfeffer angemacht.
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In Deutschland war auch die Zubereitung als Salat bekannt. Die gekochten Schnecken wurden mit Essig, Öl, Salz und Pfeffer angemacht.
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
Die Spanische Bodega ist BIO-Zertifiziert nach DE-ÖKO-070.
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| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert | 138,00kJ / 33,00kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
0,70g 0,20g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
2,30g <0,50g |
| Eiweiß | 4,00g |
| Ballaststoffe | 0,60g |
| Salz | 1,20g |
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