Wir liefern auch an Packstationen an der schweizer Grenze!
Leyenda Caracoles al natural, gekochte Schnecken 280g
Verpackungseinheit: Glas
Versandgewicht: 1.057 kg
01199
Gekochte Schnecken
Die klassische Zubereitung von Weinbergschnecken als Vorspeise ist Escargot a la bourguignonne, gratiniert im eigenen Gehäuse mit Schneckenbutter, einer Art Kräuterbutter. Bekannt ist auch die Badische Schneckensuppe.
In Deutschland war auch die Zubereitung als Salat bekannt. Die gekochten Schnecken wurden mit Essig, Öl, Salz und Pfeffer angemacht.
Die klassische Zubereitung von Weinbergschnecken als Vorspeise ist Escargot a la bourguignonne, gratiniert im eigenen Gehäuse mit Schneckenbutter, einer Art Kräuterbutter. Bekannt ist auch die Badische Schneckensuppe.
In Deutschland war auch die Zubereitung als Salat bekannt. Die gekochten Schnecken wurden mit Essig, Öl, Salz und Pfeffer angemacht.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert | 138,00kJ / 33,00kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
0,70g 0,20g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
2,30g <0,50g |
| Eiweiß | 4,00g |
| Ballaststoffe | 0,60g |
| Salz | 1,20g |
Die Spanische Bodega ist BIO-Zertifiziert nach DE-ÖKO-070.
Ähnliche Produkte
Abricome Judias con Chorizo Bohnen mit Paprikawurst 420g
Judias con Chorizo AbricomeWeiße Bohnen mit Paprikawurst Traditionelles Gericht, das viele Jahre lang die Grundlage der spanischen Ernährung bildete. Seinen Ursprung hat es in der so genannten 'olla podrida', dem 'verdorbenen...
2,29€
inkl. MwSt., zzgl.Versandkosten
Aceto Balsamico di Modena Banda Rossa 0,25l
Aceto Balsamico di Modena 'Banda Rossa'Das rote Siegel am Hals ist die Qualitätsgarantie des Konsortiums, das die Produktion des Balsamico in Modena überwacht.Die Acetaia Bellei ist ein kleiner Familienbetrieb.Tochter Mariangela...
5,49€
inkl. MwSt., zzgl.Versandkosten
Antonio Berenjena de Almagro eingelegte Auberginen 300g
Berenjenas Auberginen aus AlmagroAn einem Spanischen Abend sollten Berenjenas Auberginen nicht fehlen.Die köstlichen eingelegten Auberginen aus Almagro, die aus der SorteDealmagro hergestellt werden, haben ihren Ursprung in der maurischen Küche,...
3,99€
inkl. MwSt., zzgl.Versandkosten
Ausverkauft