Royal Cuajada Puddingpulver Zubereitung 16 Portionen 48g

Royal Cuajada Puddingpulver Zubereitung 16 Portionen 48g

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Inhalt: 48g (Grundpreis: $41.66 / 1 Kilogramm)

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Cuajada, nordspanische Spezialität, ähnlich deutschem 'Topfen'

Cuajada ist eine Dickmilch, die aus Schafmilch hergestellt wird, Sie stammt aus dem Baskenland und ist in Nordspanien verbreitet.
Bei der Herstellung der Cuajada wird Schafmilch erhitzt und Lab zugefügt. Die Milch fermentiert und erhält eine joghurtähnliche Konsistenz.
Das Erhitzen kann mit im Feuer erhitzten Steinen vorgenommen werden, so dass die Cuajada neben dem milden, charakterischen Schafgeschmack eine leichte Räuchernote erhält.

Cuajada wird gekühlt als Nachtisch serviert und mit Honig oder ersatzweise mit Zucker gesüßt. Cuajada - Pudding höchster Qualitet aus Spanien.

Einfache und schnelle Zubereitung.

  • Inhalt (Netto) 48g
  • Versandgewicht 0.1 kg
  • LMIV / Bezeichnung Puddingpulver
  • Allergiehinweis kann Spuren von Weizen (Gluten), Milch (Laktose) und Ei enthalten
  • Verpackungsgroesse 4 Portionstütchen á 12g, für insgesamt 16 Portionen
  • Haltbarkeit nach Öffnung 5 Tage
Zutaten/Inhaltsstoffe Stärke, Fructose, Verdickungsmittel (E-407), Zucker, Aromen, Stabilisator (E-339), Lab
Zubereitungshinweis 1. Geben Sie 250ml Milch in einen Topf, nehmen Sie weitere 250ml, in der Sie den Beutelinhalt auflösen.
2. Bringen Sie die Milch zum Kochen, und geben Sie unter Rühren das in Milch gelöste Pulver hinzu.
Verringern Sie die Hitze, und lassen Sie die Creme unter Rühren 1 bis 2 Minuten weiterköcheln.
3. Füllen Sie nun die Creme in Dessertschalen und lassen Sie sie mindestens 4 Stunden im Kühlschrank erkalten.
Verantwortlicher Unternehmer Mondelez Espana Commercial, S.L. C/ Eucalipto 25, 28016 Madrid, Spanien
Herkunftsland Spanien
Aufbewahrungshinweis nach der Zubereitung im Kühlschrank aufbewahren
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 318,00kJ / 76,00kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
3,70g
2,50g
Kohlenhydrate
davon Zucker
7,10g
5,90g
Eiweiß 3,30g
Ballaststoffe 0,10g
Salz 0,14g
Die Spanische Bodega ist BIO-Zertifiziert nach DE-ÖKO-070.
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