Terras Gauda O ROSAL 0,75l Weißwein 2020

Das unvergleichlichte Bukett der Weinkelterei, ein klarer Beweis für die gelungene und weise Mischung einzelner Varietäten.
Er wird aus den Mosten der edlen, authochthonen Rebsorten des Tales Valle de O ROSAL gewonnen, am galicischen Flussufer des Río Miño gelegen, sehr nahe an dessen Mündungsgebiet durch das Gebiet La Guardia, gegenüber liegt das Nachbarland Portugal, und die Anbaugegend befindet sich innerhalb der Rías Baixas, einer Region an der Westküste Galiciens, die mit einer Herkunftsbezeichnung ausgezeichnet ist.

Seine ausgeprägte Persönlichkeit ist das Resultat einer Kombination aus Lacrima-Mosten der legendären Rebsorte ALBARIÑO (ca. 70%) und der unvergleichlichen LOUREIRA - und CAIÑO BLANCO - Traube in ausgereiftestem Mischungsverhältnis.
Für den Terras Gauda 2007, der ab dem 20. September geerntet wurde, wählten wir die Albariño-Traube der Parzellen auf dem Eiras-Bostelo aus, dem niedrigsten unserer Weinberge, der eine hohe Feuchtigkeit aufweist, nach Süden ausgerichtet und wärmer ist. Er liefert uns einen hoch konzentrierten Albariño mit weniger Säure und gutem Körper. Die Rebsorte Loureiro wird Ende September geerntet und stammt aus hoch gelegenen Weinbergen. Sie bietet uns Frische, hohe Blütenintensität und einen sanften Geschmack im Mund. Die Caiño-Traube wird zwischen dem 3. und 5. Oktober geerntet. Sie wird im selben Gebiet angebaut, wie die Rebsorte Albariño, unter idealen Feuchtigkeits- und Temperaturbedingungen, um ihr Geschmackspotenzial bestens auszunutzen.
Insgesamt erhalten wir einen Wein mit einem interessanten und komplexen aromatischen Verlauf, bei dem sich die Aromen der hellen Früchte, der Kerne und der Schale der Orange mit balsamischen Noten verbinden, ergänzt von subtilen Anklängen an Blüten und Mineralien.
Er glänzt durch seinen angenehmen Eintritt in den Mund, gefolgt von einer vollmundigen Geschmeidigkeit, begleitet von Frische und lebendiger Säure, um schließlich fleischig, lang und cremig auszuklingen.

Verantwortlicher Unternehmer: Bodegas Terras Gauda, Estrada TUI - A GUARDA, km 55, O Rosal - 36760, PONTEVEDRA Spanien

Ursprungsland: Spanien