Villa Marcello D.O.C. Prosecco Brut Treviso 750ml

Prosecco Brut Treviso 750ml

Villa Marcello D.O.C. - Millesimato Brut

Weiß prickelnder Schaumwein nach charmat-methode.

Die Gärung findet bei kontrollierter Temperatur (14°C) statt. Der Most verfeinert sich mindesten vier Monate lang in Tanken aus Edelstahl. Die Schaumbildung findet in großen, geschlossenen und druckfesten Tanken (nach der Methode Charmat) statt.

Die Ursprünge des Namens Marcello (Mar und Coelum) finden sich im alten Familienwappen, in dem 
die goldene Welle des Meeres erscheint und das Blau des Himmels. Das Motto 'Tu Marcellus eris' ist eine Warnung an nachfolgende Generationen, die höchsten Werte zu verewigen der tausendjährigen Familientraditionen. Heute unterstreicht das Label der Prosecco DOC Villa Marcello die grafische Wesentlichkeit der 
außergewöhnlichen Modernität der goldenen Welle.

Villa Marcello wurde Ende des 17. Jahrhunderts von der Familie Tiepolo als Jagdhütte inmitten eines 
großen Waldes erbaut. Zu Beginn des 19. Jahrhunderts pflanzte Elisabetta Galvani Onigo, die damalige 
Besitzerin, als erste Rebstöcke auf dem Gut. Heute wird das Anwesen von ihren Nachkommen, 
der Familie Marcello geführt, die eine wichtige Rolle in der Geschichte von Venedig gespielt hat. 
Alessandra und Andriana Marcello sind maßgeblich an der Entwicklung der Weinproduktion in der
Region Fontanelle beteiligt, die zum Prosecco DOC gehört, einem Gebiet, das in den letzten 
zehn Jahren auf großes internationales Interesse gestoßen ist. 


Restzuckergehalt: 13,4g/L
Trinktemperatur: 6°-8°C
Winzer: Villa Marcello