Beher Jamón Iberico de Guijuelo Iberischer Schinken geschn. 100g

Beher Jamón Iberico de Guijuelo Iberischer Schinken geschn. 100g

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Inhalt: 0,1kg (Grundpreis: 209,90€ / 1 Kilogramm)

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Paleta Iberica, Pata negra de Guijuelo, von Bernardo Hernandez (Salamanca).

Die Qualität dieser Schinken wir Sie überzeugen. Sie kaufen 100 g echten iberischen Schinken. Dazu zählen die Produkte des Beher - Produkte vom Iberischen Schwein.

In Spanien gibt es viele verschiedene Arten von Schinken.Dieser Reift mindestens 24-26 Monate lang bei idealen Luftfeuchtigkeits- und Temperaturverhältnissen. Des Weiteren gibt es Schinken von Kreuzungen mit iberischen Schweinen, von frühreifen Rassen, von Schweinen, die mit Fertigfutter gefüttert werden, und Schinken mit verkürzter Reifezeit. Diese Schinken sind unter folgenden Bezeichnungen im Handel: pata negra , recebo , Ibéricos de pienso, serrano, de bodega etc. Die Qualität dieser Schinken kann, wie in vielen Fällen, gut oder sogar sehr gut sein, sie erreicht jedoch nie die Qualität des echten iberischen Schinkens der Klasse.

Schinken und Wurstwaren, die Ihren Sinnen schmeicheln und kulinarische Bilder beim Genuss assoziieren: Von Kork- und Steineichenwäldern, Eicheln, Eichenhainen, Freiheit ...

Getränkeempfehlung: Fino und Manzanilla Sherryweine) oder Reserva-Rotweine

Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.

Die Spanische Bodega ist BIO-Zertifiziert nach DE-Öko-070.
  • Inhalt (Netto) 0,1kg
  • Inhalt 100g
  • Versandgewicht 0.15 kg
  • Verpackungseinheit Packung
  • LMIV / Bezeichnung Schinken
  • Allergiehinweis Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten
Zutaten/Inhaltsstoffe Iberischer Schinken, Salz, Zucker, Antioxidationsmittel: E-331iii, E-301, Konservierungsstoffe: E-252
Zubereitungshinweis Vor dem Verzehr sollte der Schinken immer der Raumtemperatur ausgesetzt werden. Erst dann kann er sein Aroma entfalten
Verantwortlicher Unternehmer Beher, C/.Oriente 37770 Guijuelo (Salamanca), Spanien
Herkunftsland Spanien
Aufbewahrungshinweis Bei einem Verzehr über längere Zeit empfiehlt es sich, den Schinken im weniger kalten Teil des Kühlschranks aufzubewahren und mit einem trockenen Baumwolltuch abzudecken. Die geschnittenen Scheiben sollten mit Silberpapier oder Schrumpffolie eingewickelt werden, damit sie nicht austrocknen
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1043,00kJ / 249,00kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
13,00g
5,00g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0,80g
0,50g
Eiweiß 31,80g
Salz 3,20g
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