Flor de Esgueva Queso Viejo Schafskäse 1kg

17,97€
Inhalt: 1000 g (Grundpreis: 17.970,00€ / 1 Kilogramm)

Verpackungseinheit: Stück

Versandgewicht: 1.0 kg

Artikelnummer: 01250

Flor de Esgueva - Schafskäse

Die Herstellung des Käses hat sich in all den Jahren nicht verändert. Seit jeher widmen sich 5 Generationen von Käsemeistern der Herstellung dieses außergewöhnlchen Käses, welcher aus roher Schafsmilch produziert wird.

Dieser Käse kann zu jeder Tageszeit als Aperitif, Nachtisch oder Teil des Abendessens genossen werden.

Flor de Esgueva Viejo ist ausschließlich aus roher Schafsmilch gemacht und wird in natürlicher Rinde mindestens 7 Monate lang gereift.

Die Spanische Bodega ist BIO-Zertifiziert nach DE-ÖKO-070.

Inhalt (Netto) 1000 g
Versandgewicht 1.0 kg
Verpackungseinheit Stück
LMIV / Bezeichnung Schafskäse
Allergiehinweis Enthält: Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Rohmilch ja
Fett in Trockenmasse 50,0%

Zutaten/Inhaltsstoffe Rohe SCHAFSMILCH, Salz, Konservierungsmittel (E-252), Lab tierischen Ursprungs (Lamm), Stabilisator (Calciumchlorid) und MILCHFERMENTE. Rinde (Konservierungsmittel E-200, E-235 und Farbstoffe: E-171, E-172).

Verantwortlicher Unternehmer Industrias Lácteas de Peñafiel S.L.U., Av. de la residencia, 4 – 47300 Peñafiel (Valladolid) Spanien

Herkunftsland Spanien

Aufbewahrungshinweis Kühl und trocken, zwischen 2°C-6°C lagern.

Sicherheitshinweis Die Käserinde ist nicht zum Verzehr geeignet

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100g
Brennwert	1901,00kJ / 461,00kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	39,00g 29,00g
Kohlenhydrate davon Zucker	0,50g 0,50g
Eiweiß	24,00g
Salz	2,10g