Quesos Rocinante Rabel Queso Iberico Semicurado Mischkäse 1kg

Quesos Rocinante Rabel Queso Iberico Semicurado Mischkäse 1kg

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Queso Iberico Semicurado
Iberischer halbgereifter Käse

Ganzer spanischer Mischkäse aus Kuh-, Ziegen- und Schafsmilch. Mittelreif und vakuumverpackt. Der Käse hatte eine minimale Reifezeit von 50 Tagen.

Spanischer Käse ist gerade für den deutschen Gaumen, der vor allem an milden Käse aus Kuhmilch gewöhnt ist, ein ganz besonderes Geschmackserlebnis.
Kräftig und intensiv oder weniger herb und streng - Spanien bietet köstliche Geheimtipps für die immer stärker nachgefragten Käse. In den vergangenen zehn Jahren hat sich beispielsweise der Absatz von Ziegenkäse in Deutschland mehr als verdoppelt.
So unterschiedlich die Regionen Spaniens sind, so unterschiedlich sind auch die für sie typischen Käsesorten. Hier entstehen kulinarische Köstlichkeiten die auf der Zunge zergehen, deren Namen aber hierzu Lande vielen noch nicht vertraut ist.

Jede Sorte hat eine eigene Note.

Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.

Die Spanische Bodega ist BIO-Zertifiziert nach DE-ÖKO-070.
  • Inhalt (Netto) ca. 1000g
  • Inhalt ca. 1kg
  • Versandgewicht 1.1 kg
  • Verpackungseinheit Stück
  • LMIV / Bezeichnung Mischkäse - Hartkäse
  • Allergiehinweis Enthält: Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose), Ei und Eierzeugnisse
  • Fett in Trockenmasse 45%
Zutaten/Inhaltsstoffe Hergestellt aus pasteurisierter KuhMILCH, ZiegenMILCH, SchafsMILCH, Salz, Stabilisator: Kalciumchlorid, Lab, MILCHFERMENT
Verantwortlicher Unternehmer I. Quesera Cuquerella S.L., Ctra. Toledo, s/n. 13420, Malagón (Ciudad Real), Spanien
Herkunftsland Spanien
Aufbewahrungshinweis Im Kühlschrank lagern bei ca. 5°C
Sicherheitshinweis Käserinde nicht zum Verzehr geeignet
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1673,00kJ / 400,38kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
33,10g
21,40g
Kohlenhydrate
davon Zucker
1,52g
0,96g
Eiweiß 24,10g
Salz 1,70g
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