Quesos Rocinante Queso Iberico Semicurado Mischkäse 1kg

Quesos Rocinante Queso Iberico Semicurado Mischkäse 1kg

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Queso Iberico Curado mit Rosmarin von Rocinante (Ciudad Real)

Unser QUESO IBÉRICO aus pasteurisierter Kuh-, Ziegen- und Schafsmilch hergestellt, ist mit ausgewogenem Aroma und Geschmack. Mild beim mittelalten und ausgeprägter beim ausgereiften Käse.

Spanischer Käse ist gerade für den deutschen Gaumen, der vor allem an milden Käse aus Kuhmilch gewöhnt ist, ein ganz besonderes Geschmackserlebnis.
Kräftig und intensiv oder weniger herb und streng - Spanien bietet köstliche Geheimtipps für die immer stärker nachgefragten Käse. In den vergangenen zehn Jahren hat sich beispielsweise der Absatz von Ziegenkäse in Deutschland mehr als verdoppelt.
So unterschiedlich die Regionen Spaniens sind, so unterschiedlich sind auch die für sie typischen Käsesorten. Hier entstehen kulinarische Köstlichkeiten die auf der Zunge zergehen, deren Namen aber hierzu Lande vielen noch nicht vertraut ist.

Jede Sorte hat eine eigene Note.

Eigenschaften:
Harte Pressmasse, feste und kompakte Textur, bisweilen bröckelig

Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.

Die Spanische Bodega ist BIO-Zertifiziert nach DE-Öko-070.
  • Inhalt (Netto) ca. 1000g
  • Inhalt ca. 1kg
  • Versandgewicht 1.1 kg
  • Verpackungseinheit Stück
  • LMIV / Bezeichnung Mischkäse - Hartkäse
  • Allergiehinweis Enthält: Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose), Ei und Eierzeugnisse
  • Fett in Trockenmasse 45%
Zutaten/Inhaltsstoffe Hergestellt aus pasteurisierter KuhMILCH, ZiegenMILCH, SchafsMILCH, MILCHFERMENT, Stabilisator: Kalciumchlorid, Lab, Salz, Konservierungsmittel: Lysozym (aus EI).
Verantwortlicher Unternehmer I. Quesera Cuquerella S.L., Ctra. Toledo, s/n. 13420, Malagón (Ciudad Real), Spanien
Herkunftsland Spanien
Aufbewahrungshinweis Im Kühlschrank lagern.
Sicherheitshinweis Käserinde nicht zum Verzehr geeignet.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1673,00kJ / 400,38kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
33,10g
21,40g
Kohlenhydrate
davon Zucker
1,52g
0,96g
Eiweiß 24,10g
Salz 1,70g
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.

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