Quesos Rocinante Queso Iberico Reserva al Fomero Rosmarinkäse 1kg

Quesos Rocinante Queso Iberico Reserva al Fomero Rosmarinkäse 1kg

22,67€
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Der QUESO IBÉRICO aus pasteurisierter Kuh-, Ziegen- und Schafsmilch hergestellt, ist mit ausgewogenem Aroma und Geschmack. 

Spanischer Käse ist gerade für den deutschen Gaumen, der vor allem an milden Käse aus Kuhmilch gewöhnt ist, ein ganz besonderes Geschmackserlebnis.
Kräftig und intensiv oder weniger herb und streng - Spanien bietet köstliche Geheimtipps für die immer stärker nachgefragten Käse. In den vergangenen zehn Jahren hat sich beispielsweise der Absatz von Ziegenkäse in Deutschland mehr als verdoppelt.

So unterschiedlich die Regionen Spaniens sind, so unterschiedlich sind auch die für sie typischen Käsesorten. Hier entstehen kulinarische Köstlichkeiten die auf der Zunge zergehen, deren Namen aber hierzu Lande vielen noch nicht vertraut ist.

  • Inhalt (Netto) ca. 1000g
  • Inhalt ca. 1kg
  • Versandgewicht 1.15 kg
  • Verpackungseinheit Stück
  • LMIV / Bezeichnung Mischkäse - Hartkäse
  • Allergiehinweis Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose), Ei und Eierzeugnisse
  • Fett in Trockenmasse 50,0%
Zutaten/Inhaltsstoffe Pasteurisierter KuhMILCH, ZiegenMILCH, SchafsMILCH, MILCHferment, Stabilisator: Kalciumchlorid, Lab, Salz, Konservierungsmittel: Lysozym (aus EI), Rosmarin auf der Rinde
Verantwortlicher Unternehmer I.Q.C., S.L., Ctra. de Toledo, s/n 13420 Malagón (Ciudad Real) Spanien
Herkunftsland Spanien
Aufbewahrungshinweis Kühl lagern bei 5°C.
Sicherheitshinweis Käserinde nicht zum Verzehr geeignet
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1706,00kJ / 407,46kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
33,90g
22,40g
Kohlenhydrate
davon Zucker
1,29g
0,88g
Eiweiß 24,30g
Salz 1,96g
Die Spanische Bodega ist BIO-Zertifiziert nach DE-ÖKO-070.
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